商品説明
電磁フライヤー FIFS197
※受注生産品
※工事費用が別途必要です。
電磁誘導加熱と中間加熱方式で最新のフライヤー
●燃焼排気のない最新式の電磁誘導加熱は、ガス式のように周囲温度を必要以上に上げません。
●中間加熱方式で、水、油かす等に加熱ゾーンから分離され、油の劣化を抑えます。
●発熱管の全体が加熱し温度分布が良好なので、加熱ムラが減ります。
●入/切キーを押して調理温度をセットするだけで加熱を開始します。
外形寸法�弌�W500×D600×H850
油槽寸法�弌�W450×D480×H120
フライ面積�弌�W450×D360
油量:19ℓ
電源:3P200V(50/60Hz)
総合消費電力:7.0kw
温度調節範囲:50〜200℃
空炊き安全装置:液体膨張式サーモスタット
過熱防止装置:バイメタルサーモスタット
排油バルブ:32Aボールバルブ
製品重量:60��
付属品:蓋1個、すくい網1個、揚げ網1枚、揚げ板1個、底網1枚、こし網1枚、オイル缶車輪付1個
納期:取り寄せ品
詳しくはHPをご覧ください。
http://sugico.co.jp/catalog/chuubou