商品説明
サニクック 自動ゆで麺機 UM371E（電気式）
※工事費用が別途必要です。
●熱効率70％以上の熱交換器搭載！
96℃の無沸騰噴流式
●ガス入力わずか半分の8,000Kcal
今まで16,000Kcal以上必要だったガス消費量を8,000Kcalで変わらぬ能力を発揮、排熱・排気も1/2となり、作業環境を向上します。
自動給水でいつも新鮮
105％の食味と食間！
湯気シャッターで調理環境アップ
湯気シャッターがアイドルタイムと調理時の湯気を閉じ込めるのでオープンカウンター式にも最適。
エアコン費用も半減し、クールな環境を提供します。
パスタに適した長リフト搭載
タッチダウンセンサーに触れるとモーター式のリフトがソフトダウンします。
パスタかごに向かって噴流がおこります。
理想の噴流方式
サイズ�弌奮粟�）：328×652×H800
方式：左右、各3基モーター昇降式・タッチダウンセンサー
空焚き防止：液面スイッチによる自動遮断
電源：3相 200V 50／60Hz
ガス消費量：4.6kw（消費電力）
槽の容量：約30ℓ
付属品：丸形麺かご 3個
質量：約45��
納期：取り寄せ品
詳しくはHPをご覧ください。
http://sugico.co.jp/catalog/chuubou
