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セラミック砥石 刃の黒幕(砥石台兼用ケース入)あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用できます。
また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速いためステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。 納期:取り寄せ商品。 詳しくはHPをご覧ください。 http://sugico.co.jp/catalog/chuubou
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